Pasta al Peperoncino Habanero Chocolate

Pasta al Peperoncino Habanero Chocolate

Gli spaghetti Mr PIC sono realizzati nel totale rispetto della tradizione culinaria toscana: la pasta è trafilata al bronzo e gli unici ingredienti sono semola di grano duro, peperoncino biologico (1,5%) e acqua (1%).

Consigli per il consumo: cuocere in abbondante acqua salata a bollore per circa 6/8 minuti. Potete accompagnare gli spaghetti con il condimento che più gradite, ma è preferibile utilizzare un sugo non troppo coprente per evitare di mascherarne la piacevole piccantezza.

Contenuto: 500 g

Piccantezza: media

Habanero Chocolate: è una delle cinque varietà principali dell'Habanero, il principe dei peperoncini, ed ha una piccantezza di 300.000-425.000 SHU. L'Habanero è arrivato in Italia a fine anni '90 grazie all'impegno dell'Accademia del Peperoncino e dell'esperto Massimo Biagi ed è apprezzato non soltanto per l'estrema piccantezza, ma anche per l'inconfondibile aroma (resistente a lavorazione e cottura) e per il sapore accostato spesso a quello della frutta, in particolare dell'albicocca. L'Habanero ha detenuto per molti anni il titolo di "peperoncino più piccante del mondo" ed è una cultivar tipica della penisola dello Yucatan.

Euro 4,50

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