Super PIC

Super PIC

Il kit Super PIC, pensato per i veri amanti del peperoncino, contiene una selezione delle nostre creme più piccanti:
- Crema di peperoncino Ghost Chili (90 g)
- Crema di peperoncino Moruga Giallo (90 g)
- Crema di peperoncino Mix Collection (90 g)
- Crema di peperoncino Carolina Reaper (90 g)

Carolina Reaper: è un capsicum chinense ibrido ottenuto per la prima dal coltivatore Ed Currie incrociando Naga Morich e Habanero Rosso. Originariamente conosciuto come HP22B (anagramma di high power pot 22 plant b) deve il suo nome all'incrocio dei termini grim reaper, il tristo mietitore che personifica la morte, e South Carolina, dove è stato coltivato la prima volta. La pianta ha un fusto molto resistente e cresce come un piccolo albero; il frutto è di colore rosso acceso, raggiunge la lunghezza di 3-5 cm e presenta un'estremità lunga e sottile che ricorda la coda di uno scorpione. La concentrazione di capsaicina al suo interno è molto elevata ed è consigliabile toccarne la polpa usando guanti di lattice per evitare irritazioni. Il Carolina Reaper è entrato nel Guinness dei Primati nel 2013 ed stato confermato "peperoncino più piccante del mondo" nel 2018, raggiungendo mediamente la piccantezza di 1.569.300 SHU e toccando picchi di ben 2.200.000 SHU. Gli assaggiatori più temerari lo considerano estremamente saporito, con richiami di cioccolato e cannella.

Euro 26,00

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