Panettone artigianale all'Habanero

Panettone artigianale all'Habanero

EDIZIONE LIMITATA
Sei un vero amante del peperoncino? Allora non perderti il Panettone artigianale all'Habanero Mr PIC! Realizzato dal Maestro Pasticcere Riccardo Patalani con gocce di cioccolato fondente, peperoncino Habanero BIO fresco, miele d'acacia, pasta d'arancia e bacche di vaniglia è un'esplosione di sapore con cui animare la tavola durante le feste Natalizie.

Peso netto: 1 Kg

Ingredienti: farina tipo 00, burro, zucchero, tuorlo d'uovo, lievito naturale, gocce di cioccolato fondente, peperoncino Habanero BIO fresco, cru, miele d'acacia, pasta d'arancia, bacca di vaniglia.

Habanero: è considerato il Principe dei Peperoncini ed ha una piccantezza di 300.000-400.000 SHU. L'Habanero è arrivato in Italia a fine anni '90 grazie all'impegno dell'Accademia del Peperoncino e dell'esperto Massimo Biagi ed è apprezzato non soltanto per l'estrema piccantezza, ma anche per l'inconfondibile aroma (resistente a lavorazione e cottura) e per il sapore accostato spesso a quello della frutta, in particolare dell'albicocca. L'Habanero ha detenuto per molti anni il titolo di "peperoncino più piccante del mondo" ed è una cultivar tipica della penisola dello Yucatan.

Euro 35,00

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