Crema di Peperoncino Jalapeno

Crema di Peperoncino Jalapeno

Le creme Mr PIC sono costituite per il 92% da peperoncino biologico fresco con la sola aggiunta di olio extra-vergine d'oliva e sale, ne basta quindi una piccola quantità per aromatizzare qualunque pietanza. La crema che state visualizzando ha una piccantezza spiccata ed è realizzata con peperoncino Jalapeño. E' un prodotto artigianale da usarsi come accompagnamento ai formaggi, diluito con olio per arricchire dei crostini oppure a piccole dosi per esaltare il gusto di sughi, salse e condimenti.

Contenuto: 90 g

Piccantezza bassa: 4.000 - 10.000 SHU

Jalapeño: è un capsicum annuum molto conosciuto in Europa, il frutto ha una polpa molto spessa e una piccantezza che varia da 2.500 a 10.000 SHU. È stato il primo peperoncino ad andare nello spazio: nel 1982 l'astronaita Bill Lenoir, abituato a mangiarli come caramelle, se ne portò un sacchetto in missione per tenersi in forma (il peperoncino è il vegetale che contiene più vitamina C in assoluto, ben cinque volte più degli agrumi).

Euro 6,00

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