Crema di Peperoncino Dente di Coyote®

Crema di Peperoncino Dente di Coyote®

Le creme Mr PIC sono costituite per il 92% da peperoncino biologico fresco con la sola aggiunta di olio extra-vergine d'oliva e sale, ne basta quindi una piccola quantità per aromatizzare qualunque pietanza. La crema che state visualizzando ha una piccantezza spiccata ed è realizzata con peperoncino Dente di Coyote®. E' un prodotto artigianale da usarsi come accompagnamento ai formaggi, diluito con olio per arricchire dei crostini oppure a piccole dosi per esaltare il gusto di sughi, salse e condimenti. Il Dente di Coyote® è un peperoncino che si abbina molto bene ai piatti a base di pesce.

Contenuto: 90 g

Piccantezza: medio-alta

Dente di Coyote®: è un ibrido italiano ottenuto da Massimo Biagi nelle serre dell'Azienda Agricola Carmazzi. Deriva da due varietà di capsicum chinense e il frutto, bianco splendente a completa maturazione, ha una forma "a zanna" molto caratteristica (da cui il nome). La piccantezza, circa 350.000 SHU, è simile a quella dell'Habanero Bianco.

Euro 6,00

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