Composta Arance & Habanero

Composta Arance & Habanero

Deliziosa composta di arance (60%) e peperoncino biologico Habanero (1,5%) realizzata con la sola aggiunta di zucchero e zenzero fresco. Prodotto artigianale, pensato e realizzato dall'azienda Carmazzi per offrire al cliente un sapore intenso e dolce al tempo stesso, è ottima in accompagnamento ai formaggi, come suggerisce la tradizione gastronomica toscana.

Contenuto: 110 g

Piccantezza: medio-alta

Habanero Rosso: è una delle cinque varietà principali dell'Habanero, il principe dei peperoncini, ed ha una piccantezza di 150.000-350.000 SHU. L'Habanero è arrivato in Italia a fine anni '90 grazie all'impegno dell'Accademia del Peperoncino e dell'esperto Massimo Biagi ed è apprezzato non soltanto per l'estrema piccantezza, ma anche per l'inconfondibile aroma (resistente a lavorazione e cottura) e per il sapore accostato spesso a quello della frutta, in particolare dell'albicocca. L'Habanero ha detenuto per molti anni il titolo di "peperoncino più piccante del mondo" ed è una cultivar tipica della penisola dello Yucatan.

Euro 4,50

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