Aji Amarillo in Olio Extra-Vergine di Oliva

Aji Amarillo in Olio Extra-Vergine di Oliva

L'Aji Amarillo, oro del Perù, si contraddistingue per la spiccata piccantezza e il delizioso sapore fruttato. In questo prodotto troverai il peperoncino nei due stadi di maturazione: acerbo, verde e dalle note speziate; arancione, maturo e dolce. Terminato il peperoncino puoi utilizzare l'olio, che è di alta qualità, come condimento per primi e secondi piatti.

Ingredienti: peperoncino Aji Amarillo, olio evo, zucchero di canna, sale, aceto di vino, pepe, alloro, basilico, maggiorana.

Contenuto: 170 g

Piccantezza: media

Aji Amarillo: è un capsicum baccatum originario del Perù. Il frutto, dalla forma allungata, è molto aromatico e particolarmente fruttato.

Euro 6,00

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