Habanero Gold®

Habanero Gold®

Grado di piccantezza:
Grado piccantezza Elevato

Origine: Italia

Specie: Chinense

SHU: 250.000-350.000

Questo membro della famiglia degli Habanero è di provenienza italiana: si tratta, infatti, di un ibrido registrato ottenuto, grazie alla collaborazione Biagi-Carmazzi, nelle serre della nostra azienda a Torre del Lago. È tra le specie più piccanti. Il frutto, a forma di lanterna corta o allungata, è molto carnoso ed ha un colore che varia dal verde chiaro a un bellissimo oro quando il processo di maturazione è concluso. Ha una lunghezza di 5-8 cm e una larghezza di 3 cm. Adatto al consumo fresco nelle pietanze, ma da mangiarsi in piccole dosi data la spiccata piccantezza.

Caratteristiche

Esposizione irrigazione: Sole / poca acqua

Tipo di terriccio: Terriccio ricco di sostanze organiche e drenante

Tipo di raccolta: Luglio

Grado di Piccantezza: Elevato

 

Gradi di piccantezza

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