Aji Amarillo

Aji Amarillo

Grado di piccantezza:
Grado piccantezza Medio

Origine: Perù

Specie: Baccatum

SHU: 40.000-50.000

I frutti dell'Aji Amarillo sono carnosi, molto fragranti e hanno una particolare forma allungata. Hanno la peculiarità di poter essere consumati sia acerbi, quindi verdi, che maturi, arancioni.

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Composta di Peperoncino Aji Verde

Crema di peperoncino Aji Amarillo

Polvere di peperoncino Aji Amarillo

Pasta al peperoncino Aji Verde

Caratteristiche

Esposizione irrigazione: Sole / poca acqua

Tipo di terriccio: Terriccio ricco di sostanze organiche e drenante

Tipo di raccolta: Agosto

Grado di Piccantezza: Medio

 

Gradi di piccantezza

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